■「石屋製菓、食品不祥事問題について」 　６月のミートホープ事件に続き、北海道を代表する菓子メーカー石屋製菓が食品表示違反が発覚しました。賞味期限の設定は企業内でテストを行い設定するため、社長の認識の甘さから改ざんを行っていました。またＪＡＳ法には品目別賞味期限の定めは特にないことも、法の整備も必要です。道は道産食品の信頼回復するため、コンプライアンスの徹底など５項目の対策を決定しました。食の北海道ブランドの信頼回復に全力を挙げると決意の答弁です。 << 議会報告の目次に戻る Copyright（C) Yasuko Suda. All Rights Reserved.